Recipe: Delicious Mini cheesecake Low Carb - Diet Keto

Mini cheesecake Low Carb.

You can cook Mini cheesecake Low Carb using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mini cheesecake Low Carb

1. It's of Massa.
2. Prepare 250 g of cream cheese.
3. Prepare 1 of ovo.
4. It's 1 tsp of extrato de baunilha.
5. You need 1/4 cup of açucar.
6. It's of Calda.
7. You need 8 of morangos médios.
8. It's 1 tbsp of açucar.
9. It's 1/4 cup of água.

Mini cheesecake Low Carb step by step

1. Deixar o cream cheese em temperatura ambiente..
2. Bater o cream cheese, açucar e ovo. Quando a massa estiver mais homogênea adicionar o açúcar..
3. Levar ao forno pré aquecido 325F por 30 minutos..
4. Para o preparo da calda, picar os morangos em pedaços pequenos e cozinhar em fogo baixo até a consistência desejada..